マニフェスト制度とは、排出事業者が産業廃棄物の処理を委託するときに、マニフェストに産業廃棄物の種類、数量、運搬業者名、処分業社名などを記入し、業者から業者へ産業廃棄物とともに産業廃棄物管理票（マニフェスト）を渡しながら、産業廃棄物処理までの流れを確認するしくみです。

それぞれの処理後に、排出事業者が各業者から処理終了を記載したマニフェストを受取ることで、委託内容どおりに廃棄物が処理されたことを確認することができます。これにより、不適切な処理による環境汚染や社会問題となっている不法投棄を未然に防ぐことができます。

委託処理する産業廃棄物はマニフェストで管理することが法律で義務づけられています。

産業廃棄物とは、事業活動によって生じた廃棄物のうち、燃がら、汚泥、廃油、廃酸、廃アルカリ、廃プラスチック類の20種類のものをいいます。